Koch empfiehlt: “Sexgewürz gemahlen”
03.08.2008Sie werden es mir sicher bestätigen: Auf sämtlichen Fernseh-Kanälen tummeln sich „Koch-Sendungen“ jeglicher Art. Da buhlen neben diversen Sterneköchen auch Feld-, Wald- und Wiesenköche, sowie mehr oder weniger prominente Laien um die Aufmerksamkeit der Zuschauer. Offensichtlich ist der Bedarf an solchen Sendungen beim Publikum über alle Maßen groß.
Heute war ich – nein, nicht im Fernsehen und auch nicht auf der Reeperbahn – in einem ganz normalen Supermarkt, in dem ich immer einkaufe, unter anderem Beefsteak-Tartar. Dabei fielen mir auf der Fleischtheke pyramidenartig aufgebaute kleinere Blechdosen auf. So Dosen, in denen man Gewürze kaufen kann. Und siehe da: Es stand groß der Name eines bekannten Sternekochs drauf und dazu die Produkt-Bezeichnung „Sexgewürz gemahlen“. Nun: Nichts gegen Sex. Auch gegen Gewürze habe ich nichts, im Gegenteil. Deshalb interessierte mich brennend, wobei ich dieses Gewürz denn wohl verwenden könnte. Ich verrate es Ihnen: Für Nudeln, Kartoffeln, Reis, Soßen, Suppen und Eintopfgerichte, stand da auf dem Etikett. Bei Kartoffeln hätte ich gern gewusst, ob man es nun drüber streuen sollte oder löffelweise dazu essen oder was?
Im Übrigen war mir klar: Das konnte kein Einzelgewürz sein, sondern wohl eher eine Gewürzmischung und zwar mit einer Wirkung als Aphrodisiakum. So nennt man das ja wohl. Also, ich habe es genau vom Etikett abgeschrieben: Das Sexgewürz besteht aus Kurkuma, Paprika edelsüß, Zimt, Knoblauch, Kardamom, Chillies, Ingwer, Koriander, Rosenblüten und Vanille. Die beiden letzteren Ingredienzien finde ich persönlich sehr raffiniert, das muss ich ja sagen. Der Preis des Döschens? Wenn ich es richtig in Erinnerung habe, waren es 6,90 €. Fast geschenkt, sollte man meinen.
Jetzt frage ich mich natürlich: Soll ich das unserem Koch erzählen, damit er davon ein paar Kilo einkauft? Oder wollen wir erstmal eine Bewohner-Befragung machen? Nicht, dass hier das ganze Haus aus den Fugen gerät bei solch einem plötzlichen Potenzschub.